Gà Phô Mai Dầu Hào là món ăn kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của phô mai và vị mặn ngọt đậm đà của dầu hào. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn rất dễ làm, phù hợp để chiêu đãi gia đình trong những bữa cơm ấm cúng. Hãy cùng vào bếp và khám phá cách làm món gà phô mai dầu hào đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn nhé!
500g thịt gà (có thể dùng đùi gà hoặc ức gà)
2 thìa canh dầu hào
50g phô mai bào (loại dễ tan chảy như Mozzarella hoặc Cheddar)
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa canh dầu ăn
Hành lá, ngò rí (để trang trí)
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với 1 thìa dầu hào, tỏi băm, đường, tiêu trong khoảng 20 phút để thấm gia vị.
Bước 2: Chiên gà
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gà vào chiên vàng đều hai mặt. Khi gà chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Bước 3: Làm sốt phô mai dầu hào
Cho 1 thìa dầu hào còn lại vào chảo, thêm phô mai bào vào đun nhỏ lửa. Khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy, tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
Bước 4: Hoàn thiện món ăn
Đổ sốt phô mai dầu hào lên phần gà đã chiên, đảo nhẹ để gà thấm đều sốt. Tắt bếp, rắc thêm hành lá và ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc.
Món Gà Phô Mai Dầu Hào có màu vàng óng bắt mắt, hương thơm nồng nàn của phô mai hòa quyện với vị đậm đà của dầu hào. Thịt gà mềm, thấm đều gia vị, ăn kèm với cơm nóng hoặc rau xanh đều rất ngon.
Bạn có thể thêm ớt băm nếu thích ăn cay.
Để món ăn thêm hấp dẫn, hãy rắc thêm một ít phô mai bào lên trên trước khi dùng.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món Gà Phô Mai Dầu Hào thơm ngon, béo ngậy để chiêu đãi cả nhà. Hãy thử ngay và cảm nhận sự hấp dẫn của món ăn này nhé!
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
Tin tức mới
ĐĂNG KÝ ĐẠI LÝ
© 2025 Kim Thành Food - Thiết kế bởi sikido.vn
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM